
Jordgubbar
Jordgubbar är kärnan i vår odling och stoltheten på våra fält. Vi odlar jordgubbar på cirka 50 hektar i Pörtom (Närpes) och Närvijoki (Kurikka), där den österbottniska jorden, ljusa sommarnätter och svala vindar skapar optimala förhållanden för smakrika och hållbara bär.
Våra jordgubbar skördas med stor omsorg och erbjuder ett brett smakregister – från söta och aromatiska till friska och syrliga toner. Genom att odla flera olika sorter kan vi förlänga säsongen och säkerställa att våra kunder alltid får bär av högsta kvalitet.
Bland våra sorter finns välkända favoriter som Polka och Sonata, samt senare sorter som Verdi och Falco, som ger smakrika bär långt in på sommaren. Övriga sorter inkluderar Salsa och Allegro – utvalda för sin smak, hållbarhet och anpassning till vårt nordliga klimat.
Hallon
På våra fält i Pörtom och Närvijoki odlar vi hallon på cirka 5 hektar – ett bär som kräver omsorg, tålamod och rätt förutsättningar. Här i Österbotten skapar den friska luften, bördiga jorden och de långa ljusa sommardagarna en idealisk miljö för hallonodling. Resultatet är bär med fyllig smak, vacker färg och naturlig sötma.
Vi odlar flera noggrant utvalda sorter för att kunna erbjuda hallon med varierande karaktär och smakprofil. Glen Ample är vår mest etablerade sort, känd för sina stora, fasta bär och klassiska hallonsmak. Den finska sorten Maurin Makea ger tidiga, extra söta bär som snabbt blivit en favorit hos många. Muskoka, med sin robusta karaktär och aromatiska smak, bidrar med variation och djup. Ottawa är en tidig sort som ger rikliga skördar av milda, behagliga bär. Stiora är en robust och smakrik sort som ger stora, fasta bär med god hållbarhet
Alla våra hallon skördas varsamt och med stor omsorg, för att bevara både form och smak hela vägen från fältet till konsumenten. Med kvalitet, hållbarhet och god smak i fokus levererar vi hallon som speglar det bästa Österbotten har att erbjuda.
